男、50、感ずること。

親父の月命日のお参りに菩提寺である大安寺まで行ってきた。
もう　すぐ隣は中条村。　ココまで来たらやはり中条、小川まで足を延ばす。産直の店に行くため

「むらの駅　つくし」もその中のひとつ。　量は多くないが、山菜や野菜などがおいてある。
残念ながら　この日は品物自体あまり無く、良い物もなかった。

ココは飲食も出来る。ちょうど昼飯時だったので、昼を取ることにした。
と言ってもココはマコトに素朴な店で、商売っ気が無いというかなんというか、限られた物しかない。
もっとも村おこしの一環で村の女性が行っている店のようです。

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ぶっこみ　と　うどんを頼んだ。ぶっこみとは、この辺の郷土食なのだろう。
山梨のほうとうみたいなヤツです。あれほど煮込んでは無いですが
味の染みこんだうどんより太い麺が野菜類と厚揚げと共に誠に美味しかったですよ
対する冷やしうどん。ワタシはこちらをメインにいただきました。
このうどん　ビックリするぐらいコシがあります。あごが疲れるほど　冗談抜きで

この日はおばちゃん一人で切り盛りしてたので、
最初に「時間がかかりますよ」といわれてました。
待ってるあいだ　厨房からはうどんを打つ音が　ぺったんぺったん　と
凄い音が聞こえてきましたよ。　どうやってんのか　わかりませんが

帰り子供達の土産に　この店にはふさわしくない？ワッフルも5個買って帰りました。
これまた意外といけるんです。何もつけなくても。ペロッと

　　　








　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　長野からは白馬へ行く道の有料トンネル抜けたら左側にあります。  

昼の予定が狂い、時間もなかったので、昼時の混む時間の前にと　あわてて近くの「幸楽苑」さんへ
まだ11時過ぎだったのに、半分埋まってました。
　　　　　　
ざるラーメン+何とかご飯　スミマセン焦ってたので忘れました。　玉丼？

幸楽苑さんのラーメンちょっと塩辛く、敬遠してたんですが、コレは美味しかったです。
ご飯の方も半熟卵を混ぜていただくのですが、コレもいけました。

余談　待ってる間厨房の中を見てたのですが、チャーハンを作る機械があるんですねぇ
もっとも冷凍物を暖めるだけのモノかもしれませんが
あれ見てたら、生コン作る（練る）機械思い出しました。（笑）　　ミキサーのようでしたよ。


　　　

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