2008年03月08日

お煮かけそば/松代上りサービスエリア

高速道はよく利用するが、S.Aで食事はあまりしたことないなぁ
結構各S.Aは特色出して、自分たちのお薦め品を提供してるようですね。
そんな中 希望の河さんのブログに 
松代上りサービスエリアに「お煮かけそば」があると載っていたので寄ってみました。
お煮かけそば/松代上りサービスエリアお煮かけそば530円

お煮かけそば 
知ってる人は知っている(笑)
別に定義があるわけではなく、
ゆでたそばの上に
キノコや野菜、あぶらあげ等しょう油ベースのダシ汁で煮込んだ汁を
かけていただく、北信地方の誠に素朴
な郷土料理と言われている。
ワタシはなかなか出す店を知らない。

最近そばではなく、そうめんを使い
ニューメンなんて言うモノもある。
それなりに美味しいが
やっぱりそばがイイ。

ちなみに下りS.Aには無い。
また言って良いのか悪いのか。
一般道からも看板でてませんが
店には行けるんですよね

話は逸れるが
またワタシはこの油揚げが大好きなのだ。 油揚げを使った料理はなんでもイイ。
みそ汁とかヒジキとかお稲荷さんとか(笑)冬場の鍋にもイイ
どちらかと言えばキツネというより タヌキ顔なんだが(爆)

ごちそうさま。 また来ます。

お煮かけそば/松代上りサービスエリア

地図はこちら


同じカテゴリー(そば 長野市内)の記事画像
ふじ城 /長野駅東口
元屋 /善光寺界隈
こすげ亭 /ヨーカドー地下
ぼっち /長野駅前
そばらくだ /長野市緑町
観音 /鬼無里
ちんみ /長野市
水芭蕉 /長野駅東口
ししとう市役所店 /長野市役所地下
ぼっち /長野駅前
同じカテゴリー(そば 長野市内)の記事
 ふじ城 /長野駅東口 (2014-03-12 12:50)
 元屋 /善光寺界隈 (2014-02-19 07:40)
 こすげ亭 /ヨーカドー地下 (2014-02-12 07:30)
 ぼっち /長野駅前 (2014-01-17 07:40)
 そばらくだ /長野市緑町 (2013-11-15 07:40)
 観音 /鬼無里 (2013-11-10 07:50)
 ちんみ /長野市 (2013-10-21 07:30)
 水芭蕉 /長野駅東口 (2013-10-03 07:30)
 ししとう市役所店 /長野市役所地下 (2013-10-01 07:30)
 ぼっち /長野駅前 (2013-07-13 08:10)

この記事へのコメント
高速道路は自分では運転できないし、なかなか行く機会がないため、楽しいサービスエリア、パーキングエリア情報に憧れます。
希望の河さんの記事でも拝見しましたが、上りにだけしかないのですね!!!おにかけそば!
Posted by みうみうBETTYみうみうBETTY at 2008年03月08日 08:34
コメントありがとうございます。

<みうみうBETTYさん>
みうみうさん、高速に乗らなくても
高速道の側道から、入れるんですよ。
駐車場もあります。
看板が出てないから、わかりにくいですが。
ホントはいけないのかな?
Posted by kobaykobay at 2008年03月08日 17:24
ワタクシ、松代PAの横の一般道をよく走っています。
今日も通り過ぎて、妻女山に上り、高速道路を見下ろしました。
SAに「おにかけ」があったんですね、今晩、同じようなものを自分で作って食べました。しめじでなく、さいきん地物が多く出ている「なめこ」を使ってみました。
Posted by すぴっつ at 2008年03月08日 21:38
コメントありがとうございます。

<すぴっつさん>
お そうですか。
今度、お時間あればよってみてください。
建物の裏に車が停められ、
横に人だけ通れるスペースがあります。
下りS・Aは一般道から入って右、
上りS・Aは入って左 少しのぼって行きます。
Posted by kobaykobay at 2008年03月09日 21:47
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。