2008年08月11日

ビールサーバー

ビールサーバー
ビールサーバー

おかげさまで我が商工会の夏祭りが10日、日曜日無事開催されました
天気にも恵まれたくさんのチビッコ達も集まってくれ
大成功のうちに終了いたしました。ご来場の皆様大変ありがとうございました。
来年も開催できましたらよろしくお願い致します。
それにしても準備を含めて丸々2日間 スゲー疲れた・・・

お祭り開催中 ワタシの担当はジュース類&生ビール販売 (笑)
ジュース類はただ売ればいいのですが、 問題は生ビール・・
ビールサーバー

ビール好きのワタクシでも 初めてビールサーバーなるモノを体験
メインでは酒屋のご主人がやっていたのですが、
忙しくなってくるとワタシもやらざるを得ない状況に。
慣れてしまえばなんの事はないのでしょうが、やはり同一に紙コップに酌むのはムズカシイ。
泡の加減がなかなか・・・ 挙げ句の果てには、泡がほとんどのビール販売してました。(笑)
だいたい樽ひとつで40杯程度らしいのですが、終わりの方は泡しか出てこない。
たまたまご主人が替えを取りに行っているあいだに、その状況になり
お客さん2,3人に泡だけのビール売ってました。(笑)
お客さんのクレームではじめて気づき慌ててもう一杯追加。(笑)
紙コップだから中身が見えなくてワカランのですよ。ま 確かに軽かったですが(笑)
慣れた頃にはもう終わり ビールも完売 全部で200杯ぐらいでしょうか・・
ワタシもその一部に貢献?
ご主人曰くサーバーひとつ、酌み方ひとつで生ビールの味も変わってくるそうです。
ワタシの酌んだビール 美味しく飲んでいただけたでしょうか(笑)

ども ありがとうございました。


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Posted by kobay at 13:00│Comments(9)なるほど
この記事へのコメント
どこのお祭りでしたか?

 14,15は 西三才盆踊り 三才駅前。

同じこと やってます。

これから、準備。
Posted by 長野のともちゃんです at 2008年08月11日 14:00
コメントありがとうございます。

<長野のともちゃんですさん>
長野駅の東口の方です。
最近は自分を特定できる固有名詞を極力避けるようにしています。
ご勘弁下さい。意気地がないモンで・・

まるっきり畑違いの経験 楽しいモンです。(笑)
それにしても お盆休み返上ですか?
大変ですね。暑さに負けずご活躍下さい。
Posted by kobaykobay at 2008年08月11日 17:23
10日は私も神楽保存会で焼肉パーティーをやってました。
持ち込んだビールサーバー(2連)は片方がチュウハイでしたが、泡を出してジョッキに注ぐので、「えが抜けて」不味かったわ。
Posted by niyasakaniyasaka at 2008年08月12日 07:56
 KOBAYさん
また、どこかの 法人会の講演で見かけたら、是非声かけてください。

 NIYASAKA さんへ

焼肉パーティー

わたしは、たぶん 同じ場所で 3日に焼肉した。

 
Posted by 長野のともちゃんです at 2008年08月12日 09:51
コメントありがとうございます。

<niyasakaさん>
チューハイにもサーバーがあるんですか?
知りませんでした。
今回ワタシら自分で飲む分には関係ないのですが
お金をもらって販売している以上
ヘタなモノ売れないので気が気じゃありませんでした。
終わったあとのビールは格別でしたね~

<長野のともちゃんですさん>
そうですね~
意外とニアミスしてますモンね。
今度お見かけしたらお声を・・・って
お顔存じ上げません(笑)
Posted by kobaykobay at 2008年08月12日 17:58
こんばんわ!
うちにはビールサーバーあるのですが(商売上ですよ あくまで・・・)
いくら生ビール注いでも うまくなりません。
一度に10杯以上頼まれると 1杯以上は失敗があります。
もちろん 飲んじゃいますが・・・
仕事中だから ちょっと気が・・・とがめません。
Posted by もりひめもりひめ at 2008年08月12日 22:42
コメントありがとうございます。

<もりひめさん>
ご商売でされていても
むずかしいのに、すぐ出来るはずもなく・・・
なにごとも道を究めるには大変ですね(笑)
それにしても 簡単そうに見えますが結構むずかしいです。
Posted by kobaykobay at 2008年08月14日 09:39
顔、ブログで 確認お願いします。

niyasaka さんも以前声をかけてもらいました。
Posted by 長野のともちゃんです at 2008年08月15日 13:34
コメントありがとうございます。

<長野のともちゃんですさん>
(^o^ゞ了解しました。
今度気をつけて見てみます。
Posted by kobay at 2008年08月16日 09:47
 
<ご注意>
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