2012年05月24日
ノビロー ／あぶら味噌
kanさんから自分たちは「ネブロ」と呼ぶという事を聞き
あらためていろいろな呼び名があるんだなと感じた次第です
ここ長野でもノビロだったりノビルだったり言い方はそれぞれ
さすがにネブロはあまりコチラでは聞きませんが・・・
上田の方ではそう呼ぶんですね 面白いすね
調理するにはいろいろ下ごしらえに手間がかかるそうで
ブツブツ言いながらやってました。（笑）
ノビロのあぶら味噌 ご飯のお供に最適です
家では酒飲まんのですが
酒のお供にもサイコーだろーな
正式名はノビル 野蒜 と言うんですかね
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%8E%E3%83%93%E3%83%AB
あらためていろいろな呼び名があるんだなと感じた次第です
ここ長野でもノビロだったりノビルだったり言い方はそれぞれ
さすがにネブロはあまりコチラでは聞きませんが・・・
上田の方ではそう呼ぶんですね 面白いすね
調理するにはいろいろ下ごしらえに手間がかかるそうで
ブツブツ言いながらやってました。（笑）
ノビロのあぶら味噌 ご飯のお供に最適です
家では酒飲まんのですが
酒のお供にもサイコーだろーな
正式名はノビル 野蒜 と言うんですかね
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%8E%E3%83%93%E3%83%AB
Posted by kobay at 07:30│Comments(13)
│長野
この記事へのコメント
このあいだのＯＦＦ会で、ねぇさんが持ってきてくれてましたが酒のあてに最高でしたね。
kobayさんは自宅では呑まないんですか？？
かなりの酒豪だと拝見しましたが。。。
kobayさんは自宅では呑まないんですか？？
かなりの酒豪だと拝見しましたが。。。
Posted by おやきわだ at 2012年05月24日 08:33
私の方では「ノビロ」ですが(笑)
これは奥様お手製のお弁当ですか？
これは奥様お手製のお弁当ですか？
Posted by がんじい at 2012年05月24日 08:38
kobayさん こんにちは＾＾
今日は愛妻弁当ですか？(*^O^*)
わたしのあたりでも ノビロ、ノビル って呼びます。
子供の頃は違う野菜だと思っていました。
今日は愛妻弁当ですか？(*^O^*)
わたしのあたりでも ノビロ、ノビル って呼びます。
子供の頃は違う野菜だと思っていました。
Posted by まきみ
at 2012年05月24日 11:37
at 2012年05月24日 11:37これのおやきが大好きなんですが、
下ごしらえの大変さから妻や母には気軽に頼めず・・・
なので市販品を買いたいのですが、
これまたなかなか巡り合えず・・・
下ごしらえの大変さから妻や母には気軽に頼めず・・・
なので市販品を買いたいのですが、
これまたなかなか巡り合えず・・・
Posted by まつおか at 2012年05月24日 13:59
at 2012年05月24日 13:59すいません、間違えました。「ノビル」でした。
Posted by がんじい at 2012年05月24日 18:37
コメントありがとうございます。
＜おやきわださん＞
あら そうでしたか
ワタシは先に失礼してしまったので
おこぼれに預かれませんでした。（泣）
家飲みはしませんと言うか
飲ませてもらえません（爆）
そして酒豪では決してありません下戸です（笑）
＜がんじいさん＞
愛妻かどうかは わかりませんが（笑）
そうです
会社にいる予定の時は弁当持ちです
なぜか女房 弁当作りに燃えているんですね～
＜まきみさん＞
はい 現場に出る時は外食ですが
会社にいる時は弁当持ちです
ちゃんと作ってくれる妻には感謝しております
ノビロ、ノビル確かに子供にすれば
違う物だと思ってしまいますよね
しかし何で呼び方違うんですかね??
＜まつおかさん＞
おやきもこの時季だけですね
ホントなかなか巡り会えません
どこだったか道の駅で配達されてきたノビロのおやき
店頭に並んだと思ったらすぐ無くなってしまうの見ましたよ
美味しいすもんね～
＜おやきわださん＞
あら そうでしたか
ワタシは先に失礼してしまったので
おこぼれに預かれませんでした。（泣）
家飲みはしませんと言うか
飲ませてもらえません（爆）
そして酒豪では決してありません下戸です（笑）
＜がんじいさん＞
愛妻かどうかは わかりませんが（笑）
そうです
会社にいる予定の時は弁当持ちです
なぜか女房 弁当作りに燃えているんですね～
＜まきみさん＞
はい 現場に出る時は外食ですが
会社にいる時は弁当持ちです
ちゃんと作ってくれる妻には感謝しております
ノビロ、ノビル確かに子供にすれば
違う物だと思ってしまいますよね
しかし何で呼び方違うんですかね??
＜まつおかさん＞
おやきもこの時季だけですね
ホントなかなか巡り会えません
どこだったか道の駅で配達されてきたノビロのおやき
店頭に並んだと思ったらすぐ無くなってしまうの見ましたよ
美味しいすもんね～
Posted by kobay at 2012年05月25日 07:24
at 2012年05月25日 07:24コメントありがとうございます。
＜がんじいさん＞
・・・・ワタシもどっちで呼んでたか
わかんなくなってしまいました。（爆）
＜がんじいさん＞
・・・・ワタシもどっちで呼んでたか
わかんなくなってしまいました。（爆）
Posted by kobay at 2012年05月25日 07:31
at 2012年05月25日 07:31ノビローって、新しいお店かと思いました…(笑)
私だけ!?
私だけ!?
Posted by たぬきママ at 2012年05月25日 08:13
コメントありがとうございます。
＜たぬきママさん＞
ツっこんでくれてありがとうゴザイマス!!（笑）
前日のスシローと かけてます（爆）
＜たぬきママさん＞
ツっこんでくれてありがとうゴザイマス!!（笑）
前日のスシローと かけてます（爆）
Posted by kobay at 2012年05月25日 12:37
at 2012年05月25日 12:37ノビロ、なつかしいです。子供の頃、土手に採りに行った記憶があります。あぶら味噌もおいしいけれど、お味噌をつけてかじる（モロキューのように）のもいけます。
Posted by かりん at 2012年05月27日 12:54
コメントありがとうございます。
＜かりんさん＞
やはり過リン酸の住むそちらの地には無いですかね??
そうでした。 そういう食べ方もしますね
飲み屋でも出てきた（爆）
似たようなのになんて言いましたっけ??
キャロット??違うな キュロット??違う 忘れたー（爆）
＜かりんさん＞
やはり過リン酸の住むそちらの地には無いですかね??
そうでした。 そういう食べ方もしますね
飲み屋でも出てきた（爆）
似たようなのになんて言いましたっけ??
キャロット??違うな キュロット??違う 忘れたー（爆）
Posted by kobay at 2012年05月29日 10:21
at 2012年05月29日 10:21エシャロットではないでしょうか。
ただで採ったノビロを、「お通し」として出しました。
kobayさん、私の名前はひらがなでいいですよ。あの漢字は、ちょっとこわいです。サリンみたいで。
ただで採ったノビロを、「お通し」として出しました。
kobayさん、私の名前はひらがなでいいですよ。あの漢字は、ちょっとこわいです。サリンみたいで。
Posted by かりん at 2012年05月29日 10:44
コメントありがとうございます。
＜かりんさん＞
(￣O￣;) なっなんてことを!!!
申し訳ありません ＨＮ間違えるとは
一番してはいけないことでしたね
これに懲りずにまたコメントヨロシクお願いします。
そう!! そうです エシャロット
なかなか出て来ない ボケの始まりですね ｏｒｚ （爆）
＜かりんさん＞
(￣O￣;) なっなんてことを!!!
申し訳ありません ＨＮ間違えるとは
一番してはいけないことでしたね
これに懲りずにまたコメントヨロシクお願いします。
そう!! そうです エシャロット
なかなか出て来ない ボケの始まりですね ｏｒｚ （爆）
Posted by kobay at 2012年05月30日 07:48
at 2012年05月30日 07:48
