ゴトーファーム　／篠ノ井

いわゆる飾らないお店（笑）　居抜きっぽい作り
全然知りませんでしたが、
まいで　←なぜか変換出来ない
を通ったら　「味　510　そば　うどん」　と書かれた暖簾がかかっているお店を発見
そばうどんはわかるとして（笑）　味510ってなんだろ?と思いながら
速攻で店に入ると数組のお客さんが雑然と並べられたテーブルで
待ってるか食べてるかしてて店員さんがいない・・・
それもいわゆる客が食事をするテーブルしか無く厨房が見当たらず
一瞬どうすればよいのかわからず（笑）
ちと不安になったが奥を見ると券売機が
券売機に近づくと券を買って席で待ってろと書いてある（笑）
ざるそばを購入し空いてる席で待ってると
待ってた先客のモノを運んで店員が外から運んできた
どうやら厨房は別棟にあるらしい
ようやくお店のシステム　理解（笑）
ざるそば　600円

男だったらもうちょっと量的に欲しいところか（笑）
100円プラスの大盛りが良かったか
そばは柔らかめ
ツユは自分好み
薬味にピリ辛の味噌が
味の変化を楽しむには美味しいモノでした。
そば湯もありましたがポットのセルフサービス（笑）

しかしそれにしても当然地元の方でしょうね
時間は昼を過ぎていましたが
ドンドンお客さんが入ってきますよ
人気店だったんですね～
しばらくしてわかりましたが
510ってゴトーの意味だったんすね（爆）

ごちそうさま。　また来ます。


農家食堂ゴトーファーム
長野市篠ノ井布施高田９４３－１
０９０－３１４３－３１６８
営業日：火曜～土曜　午前１１時半～午後２時まで



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