みらくる

kobay

2007年08月01日 08:28

上田から長野へ戻る。昼時間が過ぎ1時をまわっていたので
途中どこかで飯をと思ったが、ピンと来る店がなく、篠ノ井橋まで着てしまった。
さてよくよく どうしようかと思ったとき「キッチンみらくる」さんが浮かんだのでちょっと遠回り。

この店は焼きそばなのだが、この日はみそラーメンにしました。
それはひよこ豆さんのブログを見てから気になっていたのも思い出したから。涼しいし


最初こってりした感じがしたがそうしつこくはなく、
みそのコクがよく出ていて、ひき肉とも相性バッチリ
麺も みそラーメンには珍しい細麺で はじめは?と思ったが、
美味しくスープも最後の一滴まで頂きました。


食べてる最中どこかで食べたのと似てるよなあと感じていたのだが、思い出せず、
帰る車の中でいろいろ記憶をたどっていました。



その昔、長野の中央通りに今の西友のあたり?に「うおりき」という店だか建物だかがあったと思う。
それも定かでないが、確か飲食店の集まったフロアがあった。
その一角にラーメン屋があり、すし屋もあった。両方ともカウンター席のみだったかな
ウチの親父がこの店のラーメンと、すしが好きで、よく連れて来てもらっていた。
店が違うのに、すし屋にラーメン持ち込んで、すしと一緒にラーメンを食べていた。
ワタシもそれの真似をして分けてもらってラーメンとカッパ巻きを食べていた。
このとき食べていた、みそラーメンの事を思い出した。

今となっては確かめようがないが。

ラーメンひとつで あのころの親父に会えた。


ごちそうさま。 また来ます。

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